As vendas de borrego criado no Alentejo, nesta Páscoa, aumentaram face ao ano passado, muito graças à exportação, mas há produtores que se queixam do aumento dos custos de produção, devido à guerra e à seca.
Comprar no mercado pode ser uma opção para sobreviver à escalada dos preços, mas esta é também uma luta difícil de escapar aos produtores e a quem tenta fazer render o negócio. Se a tensão se faz sentir na carteira dos consumidores é difícil inverter a lógica do lado do vendedor.
Os produtores de porco alentejano estão a ter um ano “péssimo” para a engorda dos animais, devido à seca e à falta de pastagens para alimentar os animais, revelou o presidente da associação de criadores.
A falta de chuva e as temperaturas amenas estão a deixar preocupados os produtores de vinho do Alentejo, que anseiam por mais água em março e abril, afirmou hoje o presidente da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).
Onze produtores vinícolas do Alentejo criaram uma associação para defender e promover o milenar método de produção de vinho de talha e conceber um selo para atestar a qualidade deste produto.
