Vila Viçosa está a ser palco da Semana das Sopas Alentejanas, uma iniciativa integrada no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, que decorre até ao próximo dia 12 de Outubro.
O VII Festival de Sopas realizou-se sábado, dia 15 de Março, no Mercado Municipal da Casa das Barcas, numa iniciativa do Agrupamento 158 de Elvas do Corpo Nacional de Escutas (CNE).
A Câmara de Monforte anunciou que vai promover a 8.ª edição do Festival das Sopas Solidárias, cujo lucro reverte a favor de instituições particulares de solidariedade social do concelho.
O Mercado Municipal de Portalegre acolhe, no sábado, a 12.ª edição da Noite Escutista das Sopas, evento promovido pelo Agrupamento 142 do Corpo Nacional de Escutas (CNE), foi hoje divulgado.
Tendo nascido como uma experiência cultural diferente em Portalegre, a Noite Escutista das Sopas tem-se vindo a afirmar ano após ano, enquanto evento típico de Outono.
Uma semana dedicada às sopas alentejanas, integrada no Festival Gastronómico “Vila Viçosa à Mesa”, começa na segunda-feira e vai decorrer até ao dia 08 de outubro, em 11 restaurantes do concelho, revelou a câmara municipal.
A Associação dos Romeiros de Vila Boim voltou a confeccionar, na manhã de 20 de Setembro, as tradicionais sopas de tomate.
Sopa de Tomate, Caldo Verde, Sopa de Cação, Açorda à Alentejana, Sopa de Batata, Açorda com Bacalhau e Sopa de Cachola são alguns dos pratos que podem ser degustados em vários restaurantes do concelho de Campo Maior durante a Quinzena das Sopas Típicas e Tradicionais.
A 6.ª edição da "Noite das Sopas", organizada pela Associação Freestyle IceShow, decorreu dia 5 de Novembro, em Arronches e que voltou a encher o edifício "Os Celeiros".
De forma a promover as tradições gastronómicas locais e a apoiar e dinamizar a economia do concelho, o Município de Campo Maior vai promover uma série de Quinzenas Gastronómicas ao longo dos próximos meses.
