Natural da freguesia de Vila Fernando, José António Baixa Belfo tem uma trajectória de vida marcada pela persistência e gosto em aprender sempre mais. Nascido a 6 de Dezembro de 1956, época onde a maioria da população não possuía formação escolar, no entanto, como o próprio enfatiza, os seus pais transmitiram-lhe princípios fundamentais que ainda hoje o orientam na sua vida.

Há cada vez mais pessoas com 100 ou mais anos a residir em Portugal. Segundo as estimativas provisórias da população do Instituto Nacional de Estatística (INE), no final de 2023 eram 3149.