Envolvermo-nos na defesa das nossas tradições, além de espelhar o orgulho que temos nelas, é um contributo para as mantermos vivas. É por isso importante continuar a dar voz a Ricardo Romão, presidente da Associação de Criadores de Rafeiro do Alentejo (ACRA), como forma de ajudar a preservar um elemento identitário imprescindível na paisagem alentejana que já esteve ameaçado.