A 29.ª edição da Festa da Vinha e do Vinho começa na quarta-feira, em Borba, no distrito de Évora, com destaque para os produtores do concelho, divulgou hoje a câmara municipal.

A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) anunciou o lançamento de uma plataforma digital de promoção global da gastronomia portuguesa e da rede de restaurantes portugueses e dos produtos nacionais de excelência.

A associação juvenil arrancou, no fim-de-semana, com o projecto intitulado “Por Caminhos e Sabores de Elvas”, uma acção semelhante às visitas teatralizadas que se iniciaram à cerca de cinco anos.

A CIMAA - Comunidade Intermunicipal do Alto Alentejo abre, hoje, o Fórum Empresarial da Região de Portalegre e inaugura a mostra gastronómica Alto Alentejo Inmotion, para além de participar na moderação do painel “Turismo e a Valorização dos Produtos Agroalimentares e Artesanato”. Estas iniciativas realizam-se no âmbito da dinamização da economia da região e são organizadas pelo Núcleo Empresarial da Região de Portalegre – NERPOR.

Quinze restaurantes do concelho de Alandroal, no distrito de Évora, vão apresentar nas suas ementas pratos confecionados à base de peixe do rio, a partir de sexta-feira, durante uma mostra gastronómica dedicada a esta iguaria.