Cumpriram-se este ano trinta anos da Feira Taurina de Olivença tal como nós a conhecemos hoje, um sonho de dois visionários, os irmãos Marcelino e Pablo Ortiz Blasco, que adquiriram a velhinha praça na altura, e que apostaram em dois jovens empresários o Sevilhano José Cutiño e o Pacense Joaquim Dominguez para levar em frente o sonho Oliventino. Hoje sobram palavras para descrever aquilo que todo mundo taurino, e não só, conhece.