Os alunos Tiago Lacão e Mónica Barradas, da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre, entregaram à redacção do jornal Linhas de Elvas, esta sexta-feira, um bolo-rei confeccionado pelo estabelecimento de ensino.
A oferta foi feita pelos estudantes do 1.º ano do curso de Gestão e Produção de Pastelaria na companhia do formador João Picado.
Os bolos-reis são produzidos e, depois, distribuídos por várias instituições da região, numa iniciativa que visa também aprimorar os dotes culinários e as aprendizagens dos jovens alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre.
