O livro ‘Apontamentos para a História da Vinha e do Vinho no Alentejo – Legado de uma família a produzir desde 1667’, de José Calado, é apresentado esta quinta-feira, 13 de Dezembro (18h30) na Biblioteca Municipal de Elvas Dra. Elsa Grilo.
A apresentação da obra está a cargo de Luís Mira, proprietário da Serrano Mira SA e responsável pela edição da mesma, sendo que esta é o “resultado de uma exaustiva investigação histórica produzida por José Calado, que procura fazer o cruzamento entre os principais acontecimentos que marcaram a história da Vinha e do Vinho no Alentejo e o percurso vitivinícola da família Serrano Mira que, desde 1667, está ligada ao sector nesse território”, lê-se na sinopse.
Apesar da ligação à família Serrano Mira, este livro tem como finalidade divulgar vários acontecimentos que marcaram a história do Alentejo vinícola. Luís Serrano Mira, proprietário da Herdade das Servas, reforça esta intenção no prefácio: “O objectivo a que nos propusemos foi sim o de contribuir para a valorização do Alentejo como região produtora deste famoso néctar, através de uma reflexão, documentada e cronológica, de vários acontecimentos que marcaram a História da Vinha e do Vinho neste território desde tempos imemoriais até ao presente”.
José Calado, investigador em História, refere que o livro vem “confirmar a relação indissociável da vinha e do vinho na cultura alentejana desde um passado remoto. Ao mesmo tempo, enaltece a importância, a conservação e a difusão desta tradição, além de que se propõe a revelar acontecimentos devidamente contextualizados, no âmbito da história da viticultura desta região, e a impulsionar a concretização de novos estudos metódicos acerca desta temática”.
