A segunda edição do Festival Saberes e Sabores do Porco Alentejano, evento promovido pela Câmara Municipal de Arronches, já está a decorrer no centro da vila, com o intuito de valorizar e dinamizar um dos mais emblemáticos sectores da região.
Até domingo, a zona do Rossio transforma-se num verdadeiro ponto de encontro entre produtores, especialistas, cozinheiros, artesãos e visitantes, num ambiente de partilha de conhecimentos, experiências e tradições ligadas ao Porco Alentejano.
O certame apresenta um programa diversificado, que inclui conferências, debates, mostras gastronómicas e espectáculos musicais, atraindo público de diferentes áreas e interesses.
Na sessão de abertura, que teve lugar na tarde de sexta-feira, dia 27 de Março, foi ainda anunciado que Arronches irá acolher, a 26 e 27 de Julho, as comemorações deste ano do Dia Nacional da Gastronomia, iniciativa que resulta de uma parceria entre o Município, a AHRESP (Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal) e a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
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