A Direção-Geral do Património Cultural aprovou a inscrição no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (INPCI) da Produção de Vinho de Talha, processo característico do Alentejo que remonta ao tempo dos romanos, anunciou hoje aquele organismo.
Um novo centro de tecnologia e inovação dedicado à vinha e ao vinho vai ser criado em Reguengos de Monsaraz para aumentar o conhecimento sobre as actividades ligadas ao sector.
A produção de vinho para este ano deverá atingir 7,3 milhões de hectolitros, devendo ser a maior produção desde 2006, apesar da diminuição nas sub-regiões dos Vinhos Verdes e da região da Beira Interior, estimou hoje o INE.
A Associação Vicentina organizou sábado, dia 11 de Novembro, a Festa de São Martinho, com o apoio da Junta de Freguesia de São Vicente e Ventosa.
Em tempo de São Martinho comem-se as castanhas e prova-se o vinho. Uma tradição que também foi cumprida um pouco por todo o concelho de Campo Maior.
A proposta de inscrição da produção do Vinho de Talha no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial (INPCI), dinamizada pelo Município de Vidigueira com o apoio técnico da Direção Regional de Cultura do Alentejo, foi elaborada no âmbito de um protocolo celebrado entre um conjunto alargado de municípios, a DRCAlentejo e de várias entidades da região, o que estende a todo o Alentejo o âmbito desta inscrição.
Combinando a tradição do fado com a paixão pela viticultura, sete produtoras aceitaram o desafio da Fundação Amália Rodrigues para produzir um vinho evocativo do centenário de nascimento de Amália.
A edição deste ano da Festa da Vinha e do Vinho, em Borba, no distrito de Évora, vai decorrer de 08 a 12 de Novembro, revelou a câmara municipal.
A produção de vinho no Alentejo deverá aumentar este ano entre 5% e 10% em comparação com a campanha do ano anterior e os néctares terão “qualidade garantida”, estimou hoje a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).
Com a chegada do Verão é hora de desfrutar de bebidas frescas e refrescantes. Pensando nisso, a Adega Herdade das Aldeias de Juromenha preparou uma opção que promete agradar o paladar: o novo Frisante Rosé "Forte da Graça".
