Ameixas d’Elvas em destaque nos Percursos pelo Património

Dezenas de pessoas participaram sábado, dia 29 de Abril, no primeiro Percursos pelo Património deste ano, que teve como tema “Técnicas e Produtores da Ameixa d’Elvas e outras frutas doces”, com um trajecto pelo Centro Histórico e tendo como orador Mário Cabeças.A iniciativa teve o seu início no Posto de Turismo da Praça da República, onde foi dada uma explicação sobre a mesma, tendo depois partido para explorar o tema deste percurso, que contemplou uma passagem pela Fábrica das Ameixas de Elvas, na Rua Martim Mendes.Os participantes tiveram oportunidade de ficar a conhecer um pouco melhor o processo de produção desta fruta e da sua confecção, que é uma das iguarias da gastronomia elvense, reconhecida a nível nacional e internacional.