Evolução da Mostra de Gastronomia de Alandroal é “astronómica” (c/fotos)

Abriu oficialmente este sábado, 9 de Março, a 10ª edição da Mostra Gastronómica do Peixe do Rio do Alandroal. João Aranha Grilo, presidente da Câmara Municipal deste concelho assinalou que o evento mudou muito deste a implementação há dez anos atrás.
 “É uma diferença astronómica. Há 10 anos quando lançámos a ideia tínhamos um restaurante do concelho a servir regularmente o peixe. Neste período houve uma grande valorização do produto que é típico de Alandroal. Hoje temos 15 restaurantes na exposição, mais seis cafés, quatro tasquinhas no pavilhão e vemos que as pessoas têm vontade e orgulho no trabalho que é feito no peixe do rio, e isso é o que importa. Começámos com uma experiência e agora é o principal evento do concelho”, disse o autarca.
O certame decorre até 17 de Março com várias iniciativas, desde a gastronomia, animação cultural e artesanato, entre outros.
 
Reportagem na edição em papel