Lagar em Monforte processa 300 toneladas de azeitona por dia

A espanhola Migasa, uma das maiores empresas mundiais de produção de azeite, tem a operar em Monforte, um lagar de grandes dimensões, com um investimento na ordem dos 10 milhões de euros.
A empresa de Sevilha construiu o lagar de azeite na herdade das Tapadas, num prédio do município, vendido à empresa espanhola para aquele efeito.
Com 20 postos de trabalho, o lagar conta com três lagos de secagem, processando diariamente “300 toneladas” de azeitona.