Uma quinzena gastronómica dedicada às sopas está a decorrer em Campo Maior até ao dia 15 deste mês, com a participação de seis restaurantes, anunciou a Câmara Municipal.
A “Quinzena das Sopas” é organizada pelo Município de Campo Maior e tem como objectivo “promover” as tradições gastronómicas locais e “apoiar e dinamizar” a economia local.
Caldo verde, sopa de tomate, açorda alentejana, sopa de cação, canja e sopa de batata são algumas das propostas apresentadas pelos estabelecimentos aderentes.
