A Entidade Regional de Turismo do Alentejo vai marcar uma presença forte nas celebrações dos 25 anos da classificação da gastronomia portuguesa como Bem Imaterial do Património Cultural de Portugal. O envolvimento e contributo são concretizados no evento “Dia da Gastronomia – Património Cultural”, promovido pela AHRESP, que se realiza a 26 de Julho no Hotel Alísios, em Albufeira.
Com uma presença institucional robusta, o Turismo do Alentejo reafirma o seu compromisso com a valorização da gastronomia enquanto componente essencial da identidade cultural e do atrativo turístico da região.
Recentemente, o Alentejo foi considerado o 9.º melhor destino gastronómico do mundo pelo conceituado guia internacional TasteAtlas, uma distinção que enaltece a autenticidade, a qualidade e o caráter único da sua culinária tradicional. Este reconhecimento reforça o papel da gastronomia alentejana como motor de promoção do território e elemento-chave na consolidação da região como destino turístico de excelência.
Como forma de assinalar a sua participação no evento, a Entidade Regional de Turismo preparou uma brochura exclusiva intitulada “Gastronomia do Alentejo – A Alma de uma Região”. A publicação será apresentada durante o evento e convida à descoberta dos sabores e saberes que definem a identidade gastronómica alentejana.
Esta iniciativa integra-se na estratégia de promoção do património cultural e gastronómico do Alentejo e Ribatejo, com o objetivo de reforçar a sua projeção nacional e internacional como referência no turismo cultural e gastronómico.
Mais detalhes sobre o evento estão disponíveis em: www.nossagastronomia.pt
