O festival “Soil to Soul”, que combina música, gastronomia e animação com a sensibilização para a importância da agricultura regenerativa e da educação alimentar, decorre este fim-de-semana, dias 25 e 26 de Maio, no Castelo de Alandroal.
O evento é promovido pelo Município e pela equipa do projecto “Soil to Soul”, de Zurique, na Suíça.
Para além da presença de vários chefs, que irão confeccionar pratos à base de produtos locais, também produtores e artistas se juntam à festa.
Este ano, o festival estende-se ainda a 15 restaurantes do concelho, os quais se associaram à iniciativa.
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