Cerca de 25 expositores, incluindo vários produtores de queijo, vão participar num certame ligado ao setor, a partir de sexta-feira, na freguesia de Rio de Moinhos, no concelho de Borba (Évora), revelou hoje a câmara municipal.
A produção de queijo de Borba, uma das principais atividades económicas deste concelho, vai estar em destaque na Feira do Queijo, que vai decorrer até domingo, naquela aldeia alentejana, indicou o município.
“Terra rica de sabores e tradições, o concelho de Borba festeja a Páscoa com um certame dedicado aos produtos regionais de excelência, em especial o queijo”, realçou a autarquia.
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