O Bar Novo, um restaurante localizado em São Vicente e Ventosa, no concelho de Elvas, destaca-se como um local de referência para os amantes de peixe do rio e pratos típicos do Alentejo. Este estabelecimento proporciona aos visitantes uma refeição deliciosa, permitindo-lhes saborear a autêntica culinária da região.
Com uma decoração tradicional alentejana, caracterizada por detalhes rústicos, o Bar Novo cria um ambiente acolhedor que convida os clientes a desfrutarem de uma experiência culinária única. A equipa calorosa e hospitaleira, liderada pela família Serpa, está sempre pronta para receber os visitantes, assegurando que a sua refeição seja memorável.
A especialidade do restaurante é, sem dúvida, o peixe do rio e oferece uma vasta seleção de pratos preparados com peixe fresco e saboroso. Desde a clássica achigã grelhada até à reconfortante sopa de peixe, os clientes encontrarão uma variedade de opções que irão satisfazer o paladar mais exigente.
Para além do peixe do rio, o Bar Novo é também conhecido pela sua autêntica culinária alentejana. Os pratos típicos da região são cuidadosamente elaborados com ingredientes frescos e locais, ressaltando os sabores e as tradições do Alentejo.
A acompanhar a refeição, o restaurante oferece uma seleção de vinhos regionais que harmonizam perfeitamente com os pratos servidos. Os vinhos alentejanos são conhecidos internacionalmente pela sua qualidade e sabor distintivo, e o Bar Novo orgulha-se de oferecer aos seus clientes uma variedade de opções que complementam perfeitamente a experiência gastronómica.
Se estiver em São Vicente e Ventosa, no concelho de Elvas, não deixe de visitar o Bar Novo. Com a sua especialidade em peixe do rio e pratos típicos do Alentejo, este restaurante oferece uma verdadeira experiência na culinária da região. Prepare-se para saborear os pratos tradicionais, desfrutar de um ambiente encantador e criar memórias gastronómicas duradouras.
