A 10.ª edição da Festa do Arroz, em Ponte de Sor, vai decorrer no sábado, dia 1 de Abril, a partir das 15 horas, com apontamentos de cozinha, doçaria e actuações musicais.
O evento terá lugar no Centro de Artes e Cultura, com uma sessão de cozinha ao vivo e degustação promovida por vários cozinheiros, cabendo a animação aos Funny Farra.
O Concurso de Arroz-Doce é outro dos pontos altos deste evento, organizado pelo Município, bem como as atuações de Buba Espinho e do grupo local Musicando.
Em declarações ao “Linhas de Elvas”, Hugo Hilário, presidente da Câmara Municipal de Ponte de Sor, recordou que, “no seu passado, o Centro de Artes e Cultura era uma fábrica de moagem de cereais e descasque do arroz, daí também a ideia de, de há dez anos a esta parte, criar este evento, que tem contado cada vez com mais participações”.
Para além de “reavivar em permanência a memória daquelas instalações”, que preservam, “ainda hoje, um núcleo museológico muito ligado ao arroz”, o certame pretende também “assinalar aquele que foi, no passado, um sector tradicional e de base económica relevante” no concelho.
