Municípios de Elvas e Campo Maior assinam protocolo para classificação de Vinho de Talha

A vereadora Vitória Branco, em representação da Câmara Municipal de Elvas, marcou presença na assinatura do protocolo de cooperação Institucional e técnica do projecto de candidatura do “Processo Tradicional de Produção de Vinho de Talha a Património Cultural Imaterial da Humanidade”, celebrado, terça-feira, na Vidigueira.
A herança cultural do processo tradicional de produção de Vinho de Talha contribui decisivamente para o fortalecimento das identidades culturais dos territórios, o que justificou a assunção da prioridade com a sua preservação, valorização e salvaguarda, assumida por todos os municípios alentejanos onde ainda se manifesta a presença do bem que se quer ver classificado.
O protocolo de cooperação institucional e técnica que envolve 20 municípios alentejanos, entre os quais de Campo Maior e Elvas, determinados em ver reconhecida a importância história cultural e patrimonial da técnica de produção de vinho de talha, quer no plano nacional, quer no plano internacional.