A Residência de Estudantes da Escola Superior Agrária de Elvas acolheu esta segunda-feira, 3 de Abril, um lanche resultante do workshop “Cozinha low-cost aromatizada”.
As professoras Noémia Farinha, Orlanda Póvoa e Luísa Silva Pereira, autoras do livro “Coentros do Alentejo – Conservação do conhecimento tradicional e dos recursos genéticos”, cozinharam com os estudantes do Instituto Politécnico de Portalegre algumas opções de pratos low-cost com ervas aromáticas.
A degustação das especialidades confeccionadas teve ainda um cariz solidário pois aos participantes foi solicitado um alimento, que ajudará os alunos carenciados no âmbito do programa “IPP Amigo”.

Carregar mais artigos relacionados
Carregar mais artigos por Redacção
Carregar mais artigos em Actual

Veja também

Domingo amanhece com nevoeiro, mas sol também vai espreitar

Neblina ou nevoeiro matinal, mais provável no interior Centro e Sul. Céu em geral muito nu…