O Dia do Agricultor, que se assinala na próxima sexta-feira, dia 15 de Maio, vai ter um programa de actividades a realizar no Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária de Elvas.

Um almoço, que inclui demonstração de máquinas agrícolas, workshops temáticos, prova comentada de azeite, apresentação de um livro, palestras e mesas redondas  integram a programação dinamizada pelo Pólo de Elvas do INIAV, a antiga Estação Nacional de Melhoramento de Plantas.
Em cima da mesa vão estar temas como os programas de de melhoramento de cereais, proteaginosas, forrageiras e pratenses e, ainda, colecção portuguesa de referência de cultivares de oliveira. 

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